DOMAINE DE POULVAREL Les Cantarelles 2020 - blanc

Vallée du Rhône • Costières-de-nîmes

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Poulvarel Les Cantarelles 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

les Cantarelles ? Le nom de l'un des deux tunnels antiques qui traversent la propriété. Une moitié de roussanne, du grenache blanc (25 %) et du vermentino (25 %), vinifiés et élevés en fût, pour ce vin aux parfums soutenus de vanille, de noisette grillée et de beurre fondu, et à la bouche bien équilibrée entre fraîcheur et rondeur.

Dom. De Poulvarel : Le vigneron

Pascal Glas et son épouse Élisabeth ont repris le domaine familial en 2004 après la fermeture de la coopérative de Sernhac. Ils exploitent aujourd'hui un vignoble de 44 ha et signent des costières-de-nîmes de belle facture, régulièrement en vue dans ces pages, ainsi qu'une IGP. Le domaine est labellisé HVE depuis 2014.

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Détail du vin Domaine De Poulvarel Les Cantarelles 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Poulvarel Les Cantarelles 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Poulvarel Les Cantarelles 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Poulvarel Les Cantarelles 2020 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Poulvarel Les Cantarelles 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Poulvarel Les Cantarelles 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Poulvarel Les Cantarelles 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Poulvarel Les Cantarelles 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2022 - 2026

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

DOM. DE POULVAREL

la Fiche du producteur