DOMAINE DE L'ASTER Pézenas Le Hussard noir 2016 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine De L'aster Pézenas Le Hussard Noir 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

mariant mourvèdre (50 %), grenache et syrah, élevée pour moitié en barrique, une cuvée chaleureuse au caractère méridional affirmé. Nez subtil, tout en nuances, sur les fruits à noyau, la mûre, la réglisse et les épices ; palais à l'unisson, généreux, au grain de tanin très doux, relevé de notes poivrées et grillées.

Dom. De L' Aster : Le vigneron

Issu d'une vieille famille vigneronne, Jacques Bilhac, rejoint en 2003 par son frère Alex, est à la tête de 30 ha de vignes dont il confie l'essentiel des raisins à la cave coopérative. En 2014, les frères ont construit leur cave de vinification et retiré 7 ha de la « coop » pour élaborer leurs propres vins.

Détail du vin Domaine De L'aster Pézenas Le Hussard Noir 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'aster Pézenas Le Hussard Noir 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'aster Pézenas Le Hussard Noir 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'aster Pézenas Le Hussard Noir 2016 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'aster Pézenas Le Hussard Noir 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'aster Pézenas Le Hussard Noir 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'aster Pézenas Le Hussard Noir 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
2018 - 2022
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De L'aster Pézenas Le Hussard Noir 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Languedoc
  • Vins Languedoc

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.