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DOMAINE DE LA ROCHE THULON

2016

Beaujolais et Lyonnais • Régnié

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire

Vin remarquable

Le vigneron

Pascal Nigay, installé en 1990 sur le domaine familial, conduit 10 ha et vinifie trois crus (régnié, morgon et côte-de-brouilly), ainsi que du beaujolais-villages. Cet habitué du Guide défend une approche à l'ancienne avec des vignes plantées à haute densité (10 000 pieds/ha) et taillées en gobelet.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une vinification traditionnelle beaujolaise est mise en oeuvre au domaine : en grappes entières et sans excès de régulation thermique des cuves. Le nez s'ouvre avec intensité sur un fruité frais et quelques notes fumées. De belle tenue, la bouche se révèle corsée, ample et longue, adossée à des tanins veloutés.

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Détail du vin Domaine de la roche thulon

Garde :

2018 - 2022

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

DIDIER LAPALUS

la Fiche du producteur

Appellation :

Régnié

la Fiche appellation

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Vin cité

Beaujolais et Lyonnais • Côte-de-brouilly

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