DOMAINE DE LA PRÉCEPTORIE Copain comme cochon 2023 - rouge

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2026

Vin remarquable

Domaine De La Préceptorie Copain Comme Cochon 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026

Derrière son nom malicieux, cette cuvée dévoile une robe couleur cerise fraîche aux reflets violines. Le nez, intense et complexe, mêle fruits rouges mûrs, thym, poivre et épices de garrigue. L'attaque est franche, le coeur de bouche ample et frais, porté par des tanins enrobés. Un rouge élégant, tout en volupté, idéal à partager entre amis autour d'un brasero.

Dom. De La Préceptorie : Le vigneron

Banyulenc et donc marin, ancré dans les schistes et les vignes de la Côte Vermeille, Joseph Parcé, fils de Marc (La Rectorie), débarque à Maury en 2007 comme maître de chai au Dom. de la Préceptorie, qui avait été créé en 2001. En 2017, la nouvelle génération, avec Martin, Augustin et Vincent, a rejoint Marc et prend le relais dans la gestion des 30 ha du vignoble.

Vins de Maury sec

Détail du vin Domaine De La Préceptorie Copain Comme Cochon 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Préceptorie Copain Comme Cochon 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Préceptorie Copain Comme Cochon 2023 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Préceptorie Copain Comme Cochon 2023 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Préceptorie Copain Comme Cochon 2023 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Préceptorie Copain Comme Cochon 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Préceptorie Copain Comme Cochon 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 16 °C.

Garde :
2025 - 2029
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Maury sec
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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