DOMAINE DE LA NOIRAIE

Les 7 lieux-dits 2016

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Le premier des Delanoue, vigneron à Benais, était métayer. Son fils acheta les bâtiments à ses propriétaires, ainsi que les premières vignes. Six générations plus tard, la famille – Michel, son frère Jean-Paul, son épouse Pascale et son fils Vincent – exploite 47 ha à Bourgueil et à Saint-Nicolas. Un domaine régulier en qualité.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Réparti sur sept lieux-dits, le domaine propose un 2016 au bouquet floral et agreste, avec des notes de sureau et de violette, à la bouche fruitée, fraîche, souple, légère, épaulée par des tanins discrets.

Détail du vin Domaine de la noiraie

Garde :

2018 - 2021

Production :

44 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil

la Fiche appellation

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Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.