DOMAINE DE LA GARENNE Cuvée M 2023 - rosé

Provence • Bandol

Prix : 20 à 30 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De La Garenne Cuvée M 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

L'appellation bandol est exigeante et impose un ébourgeonnage, les fameuses « sagattes » printanières, puis une vendange manuelle. Des règles qui participent à la grande qualité des vins, dans les trois couleurs, comme cette époustouflante cuvée M. Une initiale qui réfère au roi mourvèdre, en proportion significative dans ce flacon (70 %). D'une gracieuse robe cuivrée, montent des senteurs de goyave, de gingembre et de vétiver. Dense, charnu, intensément fruité, le palais prolonge ce ravissement aromatique, souligné par de fins amers et stimulé par une finale saline à la fraîcheur exemplaire. Un must du cru.

Dom. De La Garenne : Le vigneron

La Garenne ? Un enclos qui servait de terrain de chasse aux ancêtres de l'actuelle propriétaire. Jean de Balincourt a constitué le domaine à partir de 1960 en achetant des parcelles mitoyennes, sur le territoire de La Cadière-d'Azur. Aujourd'hui, sa fille Béatrix exploite un vignoble de 25 ha environné de pinèdes et en conversion bio.

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Détail du vin Domaine De La Garenne Cuvée M 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Garenne Cuvée M 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Garenne Cuvée M 2023 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Garenne Cuvée M 2023 rosé ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Garenne Cuvée M 2023 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Garenne Cuvée M 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Garenne Cuvée M 2023 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE LA GARENNE

la Fiche du producteur

Appellation :