DOMAINE DE L'ÉTOURNET

2016

rouge tranquille 11 à 15 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Un domaine de 4,5 ha dans le giron de la maison Jean Loron. Cette dernière, fondée en 1821, élève et commercialise des vins du Mâconnais et du Beaujolais. Elle est propriétaire de plusieurs châteaux, comme le Ch. de la Pierre (régnié, brouilly), ceux de Fleurie, de Bellevue (morgon), les domaines des Billards (saint-amour) et de la Vieille Église (juliénas).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les raisins ont été vinifiés en grappes entières pour cette cuvée bien sous tous rapports, ouverte sur des arômes intenses de fruits noirs, de cassis notamment. Après une attaque franche et nette, la bouche évolue avec beaucoup de finesse et de rondeur, adossée à des tanins élégants et soyeux, avant de déployer une finale longue et savoureuse.

Détail du vin Domaine de l'étournet

Garde :

2018 - 2022

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-amour

la Fiche appellation

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