DOMAINE DE L'EDRE Carrément rouge 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine De L'edre Carrément Rouge 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Jacques Castany et Pascal Dieunidou signent une belle cuvée rouge grenat, intense et profonde. Le nez, sur la framboise, la venaison et la truffe, révèle une belle complexité. La bouche est suave et puissante, adossée à des tanins soyeux.

Dom. De L' Edre : Le vigneron

Jacques Castany travaillait dans les transports et Pascal Dieunidou, dans l'informatique. En 2002, ils se lancent en viticulture dans une cave minuscule. Avec succès, comme en témoigne un palmarès déjà brillant. Le vignoble de 10 ha est situé à Vingrau, face à un cirque grandiose où domine le calcaire.

Détail du vin Domaine De L'edre Carrément Rouge 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'edre Carrément Rouge 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'edre Carrément Rouge 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'edre Carrément Rouge 2015 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'edre Carrément Rouge 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'edre Carrément Rouge 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'edre Carrément Rouge 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'edre Carrément Rouge 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard aux cerises.

Garde :
2019 - 2023
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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