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Le vigneron

David Givaudan conduit l'unique cave particulière de la commune de Cavillargues, un domaine de 20 ha créé de toutes pièces en 2001.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La Bête montre toute sa puissance dès l'olfaction, où les fruits noirs côtoient les épices douces. Encore jeune, elle s'appuie sur une charpente solide de tanins serrés qui montrent un peu les crocs en finale. À attendre, le temps la domptera.

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Détail du vin Domaine de givaudan

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA DOM. DE GIVAUDAN

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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