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DOMAINE DE CANTALAUZE O de Cantalauze 2023 - rosé

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Cité de Carcassonne
Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Domaine De Cantalauze O De Cantalauze 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un rosé dominé par le grenache gris (70 %), logiquement peu teinté, couleur pêche, dont on aime les parfums plus élégants que puissants de bonbon et de fruits rouges, ainsi que la bouche souple et ronde, tonifiée par un trait citronné.

Dom. De Cantalauze : Le vigneron

Alors âgé de 37 ans, Thomas Sanane a le coup de foudre pour ce domaine viticole situé aux portes de Carcassonne. En 2015, il quitte son métier et se fait vigneron en se formant sur le tas. Outre ses 5 ha de vignes, il cultive aussi la pistache, les poivres exotiques et le safran.

Vins de Vins de pays/IGP Cité de Carcassonne

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Château de Caux et Sauzens - Cité de Carcassonne Sauvignon blanc 2023

7,90 €

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Détail du vin Domaine De Cantalauze O De Cantalauze 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Cantalauze O De Cantalauze 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Cantalauze O De Cantalauze 2023 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Cantalauze O De Cantalauze 2023 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Cantalauze O De Cantalauze 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025.

Garde :
2024 - 2025
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Cité de Carcassonne
la Fiche appellation

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