DOMAINE CHRISTIAN SALMON A+ 2013 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Christian Salmon A+ 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Les nuances de moka apportées par l'élevage en fût (douze mois) se mêlent aux arômes de fruits frais (cassis, cerise noire) et de fleurs (lilas). La bouche est joliment construite sur des tanins fins et enrobés. La finale fraîche et légèrement astringente se prolonge sur des notes de chocolat et de praline. Un vin à la fois élégant et puissant, apprécié pour sa « distinction » et son caractère « sans fioriture ».

Dom. Christian Salmon : Le vigneron

Constitué par Irénée Salmon, arrière-grand-père d'Armand, aux commandes depuis 1990, ce vignoble d'une vingtaine d'hectares s'étend sur les meilleurs coteaux de la commune de Bué et se transmet de père en fils depuis 1940.

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Détail du vin Domaine Christian Salmon A+ 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Christian Salmon A+ 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Christian Salmon A+ 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Christian Salmon A+ 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Christian Salmon A+ 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Christian Salmon A+ 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Christian Salmon A+ 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bavette de bœuf grillée.

Garde :

2016 - 2020

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. CHRISTIAN SALMON

la Fiche du producteur