DOMAINE CHEMIN FAISANT Tautavel Hommage 2017 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Chemin Faisant Tautavel Hommage 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Pourpre à reflets violines, ce Tautavel complexe mêle les notes florales à la réglisse, au menthol et à une touche animale. Souple, ample, soyeux même, il se révèle très bien équilibré et longuement aromatique sur la cerise noire et la gelée de mûre.

Sas Dom. Chemin Faisant : Le vigneron

En 2013, Charles Faisant et Jean-Noël Calmon ont mis en commun deux vignobles familiaux  : l'un de 20 ha sur Opoul (appartenant à la famille Calmon depuis plusieurs générations), l'autre de la même superficie sur Tautavel (déjà exploité par le grand-père par de Charles Faisant).

Détail du vin Domaine Chemin Faisant Tautavel Hommage 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chemin Faisant Tautavel Hommage 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chemin Faisant Tautavel Hommage 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chemin Faisant Tautavel Hommage 2017 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chemin Faisant Tautavel Hommage 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Chemin Faisant Tautavel Hommage 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chemin Faisant Tautavel Hommage 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Chemin Faisant Tautavel Hommage 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2020 - 2024
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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