DOMAINE BERTHELEMOT

Clos des Mouches 2015 • 1er cru

blanc tranquille 30 à 50 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Un domaine créé par Brigitte Berthelemot en 2006 avec la reprise des vignes de Jean Garaudet et d'Yves Darviot : 8 ha administrés avec Marc Cugney. Un duo complémentaire, à en juger par sa régularité depuis son installation.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ceclimatest l'un des plus réputé de l'appellation ; en blanc comme en rouge, il est d'égale qualité. Ici, un 2015 cristallin, aux parfums délicats d'acacia, d'aubépine et d'amande grillée, à la bouche ample, droite et fraîche, citronnée, minérale et saline.

Détail du vin Domaine berthelemot

Garde :

2018 - 2022

Production :

1 487 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Aramon

Cépage noir extrêmement productif, surtout en plaine, donnant des vins peu colorés et légers. Il s'est répandu en Languedoc à partir de la seconde moitié du XIXe siècle pour produire des vins ordinaires : il occupait une superficie de 150 000 ha en 1958. Exclu de l'encépagement des vins d'appellation, il a été massivement arraché.