DOMAINE ANDRÉ MOINGEON ET FILS

La Châtenière 2015 • 1er cru

blanc tranquille 15 à 20 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Un domaine de près de 10 ha sur Saint-Aubin, Blagny, Chassagne et Puligny, créé en 1983 par André Moingeon et ses deux fils Gérard et Michel. Ce dernier, désormais aux commandes, a été rejoint par son fils Florent en 2009.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Unclimatqui longe la combe menant à Saint-Aubin, côté Puligny, autrefois planté de châtaigniers. Le domaine y exploite 60 ares à l'origine d'un vin au nez discret de fleurs blanches sur fond boisé, riche et gras en bouche, équilibré en finale par une fine vivacité aux saveurs d'agrumes.

Détail du vin Domaine andré moingeon et fils

Garde :

2018 - 2022

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-aubin

la Fiche appellation

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Fatigué

Terme s'appliquant à un vin ayant perdu provisoirement ses qualités (par exemple après un transport) et nécessitant un repos pour les recouvrer.