DOMAINE AMIOT ET FILS Les Ruchots 2022 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Morey-saint-denis

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Domaine Amiot Et Fils Les Ruchots 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un 1^er cru situé sous le Clos de Tart, dans la partie sud de l'appellation, où le domaine cultive de vénérables vignes de 70 ans. Le vin livre à l'olfaction des notes de fruits rouges à bonne maturité, de sous-bois et une touche fumée. En bouche, il présente une solide structure, mais cadrée par des tanins soyeux ; une matière pleine, dense, d'une belle longueur, qui en fait à l'évidence une bouteille de garde.

Dom. Amiot Et Fils : Le vigneron

Un domaine installé à Morey-Saint-Denis depuis cinq générations et conduit aujourd'hui par Jean-Louis Amiot et son fils Léon. Ce dernier l'a rejoint en 2020. Le vignoble couvre 5 ha à Morey, essentiellement, mais aussi à Gevrey et Chambolle, avec deux grands crus. Souvent en vue pour ses morey et ses clos-de-la-roche.

Vins de Morey-saint-denis

Voir la vente hachette

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Amiot Et Fils Les Ruchots 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Amiot Et Fils Les Ruchots 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Amiot Et Fils Les Ruchots 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Amiot Et Fils Les Ruchots 2022 rouge ont-elles été produites ? 2 870 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Amiot Et Fils Les Ruchots 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Amiot Et Fils Les Ruchots 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2028 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Amiot Et Fils Les Ruchots 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Amiot Et Fils Les Ruchots 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2028 - 2034

Production :

2 870 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. AMIOT ET FILS

la Fiche du producteur