je m’abonne au guide en ligne

Le guide

La boutique

Acheter les vins du guide directement aux vignerons sur hachette-vins.shop

DIDIER FORNEROL

1998

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €

Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il est dans le top 10 cet aligoté qui se coule, se love en bouche et refuse d'en sortir si la douzaine d'escargots n'est pas au rendez-vous. Et il prend la langue pour complice. Très honnête, issu de cuve, vêtu d'une robe très vive, il possède une structure solide.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Didier fornerol

Garde :

-

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DIDIER FORNEROL

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

DIDIER FORNEROL

1999

Guide 2002

Vin cité

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Blanc tranquille

- de 5 €

tous les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

Andouillette grillée

Filets de grenadier à la moutarde

Filets de lieu aux poivrons et aux amandes

Tarte aux oignons

Tous les plats en accord avec ce vin

COMMENTAIRE