DIDIER DOUE

Blanc de blancs 1994

blanc effervescent Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Didier Doué exploite depuis 1973 un vignoble de 4 ha à Montgueux, dans l'Aube. Les chardonnays de cette commune sont connus pour leur qualité et leur caractère. Ici, ils ont donné un champagne toasté, beurré, miellé, frais. Pour l'apéritif. (RM)

Détail du vin Didier doue

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Négociant-éleveur

Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.