DEREY FRÈRES Les Champs Perdrix 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Unclimatqui compte pour le domaine : il exploite en effet 2,6 ha de ce terroir situé sur les hauteurs du sud de l'appellation (côté Fixin). Le nez évoque la mûre et la cerise. Le palais présente un bon volume et une structure ferme et équilibrée, mise en évidence par un boisé bien intégré.

Earl Derey Frères : Le vigneron

Les Derey possèdent un titre envié depuis les ducs de Bourgogne : celui de métayers - depuis 1981 - de la ville de Dijon sur le Clos des Marcs d'or. L'exploitation, établie à Couchey, l'une des communes de l'AOC marsannay, dispose de 18 ha de vignes. En 2013, le fils de Pierre et Suzanne Derey a rejoint ses parents au domaine.

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Détail du vin Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Derey Frères Les Champs Perdrix 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paupiettes de veau.

Garde :
2019 - 2022
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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