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Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Proche de Kaysersberg, Sigolsheim a conservé une église au superbe portail roman. Son fleuron viticole est sans doute le grand cru Mambourg: un terroir exposé plein sud, aux sols marno-calcaires propices au gewurztraminer. Ce domaine en avait tiré une superbe sélection de grains nobles l'an dernier; il propose pour cette édition des vendanges tardives fort bien venues: d'un jaune doré soutenu, elles offrent un nez intense fait de fleurs, de fruits confiturés et confits; d'une grande pureté, le palais laisse une impression de puissance et de finesse avant de finir sur les fruits confits. Profondeur et plénitude. (Bouteilles de 50 cl.)

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Détail du vin Daniel fritz et fils

Garde :

-

Production :

930 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 12 °C

Producteur :

DOM. FRITZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

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