Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Établie dans la Côte des Bar, la famille Deheurles a vendu son raisin au kilo jusqu'en 1990, puis s'est lancée dans la manipulation, tout en agrandissant peu à peu son domaine (6 ha aujourd'hui). Daniel Deheurles, qui a commercialisé ses premières bouteilles en 2000, travaille désormais avec sa fille Émilie.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Un blanc de blancs vinifié et élevé en demi-muid et en fût. Expressif et frais, le nez mêle les fleurs blanches et des touches d'amande grillée, d'épices et de pain toasté. La bouche confirme l'olfaction, avec de la tension, un dosage réussi et des notes de réglisse et d'anis en finale.
Détail du vin Daniel deheurles
Garde :
2017 - 2020
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
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Blanc effervescent
15 à 20 €
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