COTEAUX DE LOUSTALET

2015

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
L'une des belles étiquettes en saint-macaire, également présente en AOC régionales. Un cru de 40 ha, propriété des Delong depuis cinq générations, en polyculture jusqu'en 1981, date de la première mise en bouteilles. Mathieu, désormais épaulé par sa soeur Émeline, est aux commandes depuis 2002.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un vin plaisant qui met le fruit en avant (cerise, prune d'ente) et offre de la souplesse et une agréable fraîcheur en bouche.

Détail du vin Coteaux de loustalet

Garde :

2017 - 2020

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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un mot du vin

César

Cépage noir de l'Yonne introduit, selon la tradition, par les légions romaines. Il entre à hauteur de 10 % maximum dans l'AOC irancy (Bourgogne), assemblé au pinot noir. Il donne un vin très coloré, aux arômes de fruits rouges et à la structure tannique particulièrement solide.