COSTA D'ORU

2016

rosé tranquille 11 à 15 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Créée en 1975, la cave d'Aghione, la troisième structure coopérative de l'île, vinifie la production de quelque 800 ha de vignes et regroupe une trentaine d'exploitations en bordure de la plaine orientale. Le président actuel, André Casanova, a donné son nom à la marque principale commercialisée par la cave.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sciaccarellu (70 %) et niellucciu sont associés dans ce rosé pâle aux reflets argentés, duquel se dégage un fruité mûr et flatteur, mâtiné de nuances florales et amyliques. On retrouve ce fruité plaisant dans une bouche équilibrée, tendre et fraîche à la fois.

Détail du vin Costa d'oru

Garde :

2017 - 2018

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Île de Beauté

la Fiche appellation

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un mot du vin

Chaptalisation

Addition de sucre dans la vendange, contrôlée par la loi, afin d'obtenir un bon équilibre du vin par augmentation de la richesse en alcool lorsque celle-ci est trop faible.