CLOTILDE DAVENNE 2016 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Clotilde Davenne 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cet irancy 2016 élevé en cuve est un classique de l'appellation avec son joli nez floral et fruité. Un fruit également bien présent dans une bouche aux tanins soyeux, prolongée par une finale acidulée. Agréable.

Sarl Clotilde Davenne : Le vigneron

Cette vigneronne œnologue a travaillé chez Jean-Marc Brocard avant de créer en 2005 son exploitation au sud de Chablis : une mosaïque de 24 ha plantés de tous les cépages bourguignons. Elle privilégie les élevages en cuve, quel que soit le cépage, pour préserver la subtilité du terroir. Une activité de négoce complète la gamme de vins issus de la Bourgogne septentrionale.

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Détail du vin Clotilde Davenne 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clotilde Davenne 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clotilde Davenne 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clotilde Davenne 2016 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clotilde Davenne 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clotilde Davenne 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clotilde Davenne 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Clotilde Davenne 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2024
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Irancy
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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