CLOS ROMANILE 2011 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Clos Romanile 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Après les vins de garage, les vins de jardin. Rémi Dalmasso a sélectionné 50 ares pour élaborer cette micro-cuvée élevée vingt mois en fût. Au nez, un boisé bien travaillé aux accents épicés et torréfiés, et des notes de fruits mûrs. En bouche, une attaque fraîche puis un développement ample, riche et suave, soutenu par une bonne charpente. Un ensemble harmonieux, à boire jeune ou vieux.

Scea Clos Dalmasso : Le vigneron

En 2004, Rémi Dalmasso, maître de chai au château Valandraud, plante en vigne le jardin situé devant sa maison à Saint-Émilion (1ha aujourd'hui, en conversion bio) et signe son premier millésime en 2008.

Détail du vin Clos Romanile 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Romanile 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Romanile 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Romanile 2011 rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Romanile 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Romanile 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Romanile 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Romanile 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté d'agneau.

Garde :
2015 - 2022
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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