CLOS GAUTIER Cuvée Émile 2007
CLOS GAUTIER Cuvée Émile 2007

Clos Gautier

Favori
Cuvée Émile 2007 - rouge
  • rouge tranquille
11 à 15 €
Guide Hachette des Vins 2010
Vin remarquable!

coup de cœur

Clos Gautier Cuvée émile 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le clos Gautier, créé en 2003 par Sébastien Pereira, voit les 21 ha de son vignoble s'étendre sur les coteaux argilo-calcaires qui dominent le village de Carcès, au cœur de la Provence verte. Un coup de cœur unanime pour ce 2007 mi-syrah mi-grenache, à la robe rubis soutenu aux reflets violacés. Le bouquet riche et intense évoque les fruits noirs, les notes de tabac et les épices. Le palais est à l'unisson, épicé et fruité, bâti sur des tanins soyeux qui l'étirent longuement jusqu'à la finale vanillée. Une très belle bouteille que l'on peut déguster dès à présent, mais qui affrontera sans crainte deux ou trois ans de garde.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
4 000 bouteilles
élevage
En fût
température
14 °C
Producteur
CLOS GAUTIER
Fiche du producteur
Appellation
Côtes-de-provence
Fiche appellation

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