CLOS D'ELLE L'Entrecœoeur 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Clos D'elle L'entrecœoeur 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le domaine fait son entrée dans le Guide avec ce rouge sur le fruit, assemblage de syrah, grenache et carignan brièvement élevé en cuve pendant six mois. À un nez d'emblée séduisant, centré sur les fruits noirs, répond une bouche harmonieuse, friande de fruit, franche et dotée de tanins juste croquants. D'une séduction immédiate, ce rouge gourmand est fin prêt.

Clos D'elle : Le vigneron

Longtemps coopérateur, Claude Bousquet a réalisé son rêve avec le création de son domaine baptisé Clos d'Elle en l'honneur de sa fille. Il est aujourd'hui épaulé par ses deux fils. Le vignoble est en conversion bio.

Détail du vin Clos D'elle L'entrecœoeur 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos D'elle L'entrecœoeur 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos D'elle L'entrecœoeur 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos D'elle L'entrecœoeur 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos D'elle L'entrecœoeur 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clos D'elle L'entrecœoeur 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos D'elle L'entrecœoeur 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos D'elle L'entrecœoeur 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Viandes blanches.

Garde :
2019 - 2021
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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