CLOS CULOMBU Calvi 2006 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Clos Culombu Calvi 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Président de la Chambre d'agriculture de Haute-Corse depuis plusieurs années, Étienne Suzzoni oeuvre pour la collectivité avec passion et détermination. De sa propriété de 55 ha, il a tiré ce 2006 pourpre sombre alliant niellucciu (50 %), sciaccarellu (30 %), syrah et grenache. Les arômes de café typiques du niellucciu sont agrémentés d'un trait d'épices et d'une touche de menthol. La bouche encore assez tannique demande à patienter (deux à trois ans). La cuvée Ribbe Rosse Calvi rouge 2006 (15 à 23 €), à majorité de sciaccarellu, élevée en bois, présente également un certain potentiel et obtient la même note. Cité, le blanc 2007, pur vermentinu, développe un bouquet typique de citrus et de chèvrefeuille. Il s'accordera fort bien avec un abondance ou une tome corse affinés.

Détail du vin Clos Culombu Calvi 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Culombu Calvi 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Culombu Calvi 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Clos Culombu Calvi 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Culombu Calvi 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corse (vin de)
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Clos Culombu Calvi 2006 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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