CHÂTEAU TERRE-BLANQUE

Cuvée Noémie 2000

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

De très petits rendements, un soin attentif porté à la vigne, à l'équilibre souhaité entre la qualité du raisin et l'élevage: depuis 1995, ce viticulteur fait des prodiges dont témoigne ce millésime. Avec des reflets pourpres et grenat très profonds, un bouquet délicat et fin, alliant le raisin mûr et le bois grillé, l'objectif est atteint. Une belle concentration en bouche ne nuit en rien au fruité. Lorsqu'il aura un peu vieilli, ce vin tiendra tête aux gibiers et aux viandes en sauce.

Détail du vin Château terre-blanque

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Oïdium

Maladie de la vigne provoquée par un petit champignon et qui se traduit par une teinte grise et un dessèchement des raisins ; se traite par le soufre.