Château Puyanché 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Après un coup de cœur obtenu l'an dernier par leur rouge 2009 du château Godard-Bellevue, Joseph et Bernadette Arbo se distinguent cette année avec le blanc du château Puyanché, qui donne le premier rôle au sauvignon (85 %), avec le sémillon à son côté. Tout ici est affaire d'équilibre : au nez, entre le vanillé et le grillé de la barrique et les expressions florales et fruitées (fleurs blanches, pêche, agrumes, fruits exotiques) des cépages, ainsi qu'en bouche, entre la fraîcheur du sauvignon et le gras du sémillon. Un vin ample et harmonieux, à déguster dans les trois années à venir sur une viande blanche à la crème. Le rouge 2010 Sélection (12 000 b.), fruité et bien structuré, est cité, de même que le Ch. Godard-Bellevue 2010 rouge Élevé en fût de chêne (8 à 11 € ; 60 000 b.), généreusement bouqueté (fruits noirs, chocolat, épices) au nez, équilibré en bouche entre boisé fondu et tanins souples.
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Détails du vin
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Le Château Puyanché 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 800 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- VIGNOBLES ARBO
- Fiche du producteur
- Appellation
- Francs-côtes-de-bordeaux
- Fiche appellation
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CHÂTEAU PUYANCHE
Elevé en fût de chêne 2003
Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux
- blanc tranquille
Elevé huit mois en barrique avec bâtonnage sur lies, cet assemblage de 65 % de sauvignon et de 35 % de sémillon donne un vin sec à la robe jaune paille avenante, au bouquet intense de raisin très mûr et de rose accompagnés de notes boisées. Chaleureux en bouche, puissant, ce 2002 bien fait sera de bonne garde (trois à cinq ans). Le blanc moelleux Elevé en fût de chêne 2002 (8 à 11 €), du même château, obtient une étoile; il se distingue par sa puissance aromatique et par son équilibre tout en fraîcheur et en finesse. Pour un plaisir immédiat avec un fromage bleu.
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CHÂTEAU PUYANCHE
Moelleux 1997
Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux
- blanc tranquille
Le château Puyanché est le seul de l'appellation à produire un vin blanc moelleux mais avec quel succès! Dépêchez-vous car la production est confidentielle et les heureux acheteurs de ce 97 ne seront pas déçus... La robe jaune d'or est brillante, les arômes puissants et complexes évoquent l'abricot, le raisin sec, le caramel et les fruits confits. En bouche, la puissance et le gras sont en équilibre parfait avec un boisé délicat. La finale tout en fraîcheur est remarquablement longue. A boire pendant cinq à dix ans.
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CHÂTEAU PUYANCHÉ
2021
Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux
- blanc tranquille
À dominante de sauvignon, ce joli blanc déroule un fruit franc d'agrumes enrobé de miel. Fin et élégant en bouche, il trouve en finale une amertume intéressante qui lui donne un surcroît de dynamisme et d'allonge. Il ira bien sur un poisson cuisiné.
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CHÂTEAU PUYANCHÉ
2019
Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux
- blanc tranquille
Rare blanc de l'appellation, ce vin à dominante de sauvignon ne dépare pas. Notes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits blancs bien mûrs, bouche vive, énergique, aromatique, finale persistante: voilà un bon classique du genre parfaitement exécuté. À réserver à l'apéritif ou sur un beau poisson au four.
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CHÂTEAU PUYANCHÉ
2014
Bordelais, Francs-côtes-de-bordeaux
- rouge tranquille
Ce vin d'un beau pourpre intense se montre expressif dès le premier nez, ouvert sur les fruits des bois. Arômes prolongés par une bouche riche et tout en rondeur, dynamisée par une finale fraîche et persistante sur le fruit. Un ensemble très flatteur.
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Le vigneron
VIGNOBLES ARBO
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Francs-côtes-de-bordeaux
À l'est du Libournais, cette appellation anciennement bordeaux-côtes-de-francs est la plus continentale du Bordelais. Elle est implantée sur des coteaux argilo-calcaires et marneux parmi les plus élevés de la Gironde. Corsé, le francs-côtes-de-bordeaux rouge est un vin riche, tannique et d'une bonne aptitude à la garde. Le volume de ...
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