CHÂTEAU PONTET-CANET

2001 • 5e cru clas.

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 30 à 50 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fait rare en Gironde, ce cru possède d'imposantes caves qui ont été creusées au XIXes. quand la propriété appartenait aux Cruse. S'annonçant par une robe élégante associant les teintes grenat et rubis, ce vin développe un bouquet conciliant richesse et délicatesse, avec des notes de fruits rouges, de réglisse, d'épices et de cuir. L'attaque est ferme; mais ensuite la chair apparaît ainsi qu'un volume ample reposant sur une remarquable structure. Solide et puissant, ce 2001 est un vrai vin de garde, qu'il conviendra d'attendre pendant quelques années. La seconde étiquette du cru, Les Hauts de Pontet-Canet 2001 (15 à 23 €) a été citée.

Détail du vin Château pontet-canet

Garde :

-

Production :

270 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac

la Fiche appellation

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Rancio

Caractère particulier pris par certains vins doux naturels (arômes de noix), au cours de leur vieillissement.