CHÂTEAU PLANÈRES

Prestige 2005

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les collines de Saint-Jean constituent le dernier contrefort des Aspres avant de déboucher sur la colline maraîchère bordant la Méditerranée. La vigne y règne en maître cédant le pas de-ci de-là à des chênaies en bosquets ou en lignes discontinues soulignant comme ici le plateau de Planères. Cette cuvée est d'un bel or pâle qui souligne son élégance, sa finesse, sa fragilité; l'ensemble offre de belles notes florales (aubépine) légèrement miellées. Le vin est vif, aérien, très frais: une touche fruitée de pêche jaune vient compléter le bouquet. Il coule, tout simplement.

Détail du vin Château planères

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Acerbe

Se dit d'un vin rendu âpre et vert par un fort excès de tanin et d'acidité. Défaut très grave.