Château Moulin de Clotte
- rouge tranquille
Château Moulin De Clotte Cuvée Dominique élevé En Fût De Chêne 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Ici, les moulins ont fait place aux chais, les céréales aux vignes de merlot et de cabernet franc. Du passé ne reste plus qu'une meule. Le cru a été acheté il y a dix ans par Françoise et Philippe Lannoye, anciens agriculteurs du Nord de la France. Ils ont soumis aux jurés un excellent 2009 à la robe soutenue, au nez complexe associant les fruits noirs très mûrs à des notes de toasté et de moka. La vanille vient compléter cette palette dans une bouche ronde à l'attaque, ample, bien construite, aux tanins enrobés jusqu'en finale. Cette remarquable bouteille sera à son optimum dans deux à cinq ans. La cuvée principale 2009 (5 à 8 €), une étoile, est un merlot fruité et frais, qui procurera un plaisir plus immédiat.
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Détails du vin
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Le Château Moulin De Clotte Cuvée Dominique élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- VIGNOBLES LANNOYE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Castillon-côtes-de-bordeaux
- Fiche appellation
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CHÂTEAU MOULIN DE CLOTTE
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Bordelais, Castillon-côtes-de-bordeaux
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La meule que l'on peut voir devant le château atteste de l'ancienne vocation meunière du domaine. Quant à la clotte, ce serait un point d'eau dans le jargon local. Aujourd'hui, on produit ici du vin tel ce 2005 très sombre, au bouquet concentré mêlant les fruits cuits, le cuir et les épices. La chair souple et grasse repose sur des tanins mûrs qui permettent de profiter de cette bouteille sans trop attendre.
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CHÂTEAU LANBERSAC
Cuvée Louisa Lecoester Élevé en fût de chêne 2005
Bordelais, Puisseguin-saint-émilion
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Très souvent retenue par les dégustateurs, cette cuvée provient de vignes de quarante ans (80 % de merlot, le solde en cabernet franc). Elle est élevée quinze mois en fût de chêne neuf pour une moitié, en barrique d'un vin pour l'autre. La robe dense est animée de reflets rubis. Le nez intense associe les fruits mûrs et des notes d'élevage. Le palais ample et puissant dévoile des tanins suaves, presque moelleux, et un boisé bien fondu. On oubliera cette bouteille un à trois ans en cave avant de la servir sur des viandes rouges, confits et magrets.
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CHÂTEAU LANBERSAC
Cuvée Louisa Lecoester Élevé en fût de chêne 2004
Bordelais, Puisseguin-saint-émilion
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Françoise et Philippe Lannoye ont repris ce domaine en 2001. Ils produisent cette cuvée en hommage à la grand-mère de la propriétaire, flamande au caractère affirmé. Ce 2004 a certes du caractère avec ses arômes intenses de fleurs, de vanille et de fruits confits. La bouche n'est pas en reste, exhibant des tanins gras et volumineux, charnus en finale. Le bon équilibre laisse présager un avenir raisonnable à ce vin – au moins trois à six ans.
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CHÂTEAU LANBERSAC
Cuvée Louisa Lecoester Vieilli en fût de chêne 2001
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Cette nouvelle cuvée est née avec ce millésime 2001, et c'est déjà une belle réussite. Avec 85 % de merlot et 15 % de cabernet franc plantés sur argilo-calcaire, elle offre au regard une robe vive qui brille de reflets rubis et au nez des arômes de fleurs, de fruits rouges et des nuances boisées. Les tanins sont très présents, un peu dominateurs aujourd'hui, mais ils devraient bien évoluer après deux à six ans de garde dans une bonne cave.
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CHÂTEAU MOULIN DE CLOTTE
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Le vigneron
VIGNOBLES LANNOYE
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Castillon-côtes-de-bordeaux
C'est près de Castillon, en 1453, que se déroula la fameuse bataille qui défit les troupes anglaises du général John Talbot et mit un terme à la guerre de Cent Ans. À 50 km de Bordeaux et à 40 km de Bergerac, jouxtant à l'est l'AOC saint-émilion et situées aux portes du Périgord, les castillon-côtes-de-bordeaux, anciennement ...
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