CHÂTEAU MONT-REDON

2007

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Bien connu pour ses châteauneuf-du-pape, Mont-Redon est un nom qui sonne bien également aux oreilles des amateurs de lirac. Ce 2007, pourpre à reflets violines, est un vin plaisant qui s'ouvre sur des notes de fruits rouges cuits et de sous-bois, et qui se montre ample et bien fondu en bouche. On le dégustera dès aujourd'hui – pourquoi pas sur des cailles rôties?

Détail du vin Château mont-redon

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lirac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Garanoir

Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.