CHÂTEAU MAYLANDIE

Villa Ferrae Élevé en fût de chêne 2007

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Après une expérience dans la communication culturelle, Delphine Maymil rejoint l'exploitation familiale, pour "créer". Elle écoute, se forme et devient vigneronne à part entière en 2007. Son ancien métier l'a certainement aidée à développer l'accueil et les animations sur le domaine, et à trouver un nom à cette cuvée: Villa Ferrae était le nom romain de Ferrals. Son premier millésime éveille l'intérêt. Le jury apprécie sa robe colorée à souhait, d'un beau grenat, son nez à la fois intense, fin et frais, mêlant les accents poivrés du fruit à la vanille du fût. Le palais laisse une impression de concentration et séduit par sa palette, alliance de fruits rouges, de bon bois et de réglisse. Un ensemble élégant et racé.

Détail du vin Château maylandie

Garde :

-

Production :

9 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières-boutenac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Raisonnée (agriculture)

Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.