CHÂTEAU MAUCAILLOU 2007 - rouge

Bordelais • Moulis-en-médoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Maucaillou 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Mariant les influences Renaissance et XVIII^es., l'architecture du château est assez étrange. Quant au nom du vignoble, il renvoie à l'expression ancienne "mauvais cailloux", entendez ici essentiellement des graves garonnaises du Güntz et un peu d'argilo-calcaire. Ceps de cabernet-sauvignon, de merlot et, dans une moindre mesure, de petit verdot (7 %) s'y sentent fort à l'aise. Vendangés par tries successives, ils offrent une belle expression de ce terroir à travers ce 2007. Déployant une robe pourpre des plus avenantes, celui-ci développe un bouquet puissant et complexe de cerise et de fruits noirs compotés, de vanille et de grillé. L'attaque franche est le prélude à un palais équilibré, à la fois frais et tannique, fruité et épicé, qui finit sur une note toastée. Un très beau moulis, à boire dès à présent ou à garder trois ou quatre ans.

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Détail du vin Château Maucaillou 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Maucaillou 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Maucaillou 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Maucaillou 2007 rouge ont-elles été produites ? 300 594 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Maucaillou 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Maucaillou 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

300 594 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SAS CH. MAUCAILLOU

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulis-en-médoc