CHÂTEAU LA ROBERTIE

2010

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis 2006, c'est Brigitte Soulier qui est à la tête du domaine, son mari, qui la soutient dans sa passion, ayant renoué avec son ancien métier. Son bergerac sec, d'un jaune clair brillant, livre un nez plutôt floral, typique du sauvignon, avec une pointe d'agrumes. L'attaque montre du gras et une jolie souplesse. Le fruit frais se révèle en milieu de bouche et se prolonge dans une finale d'une grande longueur aux nuances légèrement beurrées. Deux étoiles reviennent aussi à la cuvée 2009 Vinifié en fût de chêne (8 à 11 €; 700 b.). Sa bouche ample et d'une plaisante vivacité dévoile un boisé encore dominant: un vin promis à un bel avenir (deux années de garde). En rouge, le côtes-de-bergerac La Robertie haute 2008 (8 à 11 €; 3 500 b.) est cité pour sa matière ample et son fruité aux nuances toastées.

Détail du vin Château la robertie

Garde :

-

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Len de l'el

Cépage blanc du Sud-Ouest ayant contribué à la renommée des gaillac. Son nom occitan ("loin de l'œil" ) s'explique par un pédoncule très long qui place la grappe loin du bourgeon (œil) qui lui a donné naissance. S'il peut produire des vins secs, les vignerons laissent volontiers surmûrir ses grosses grappes pour en tirer des vins moelleux ou liquoreux. Il peut être vinifié seul ou assemblé à un ou plusieurs cépages de l'appellation : mauzac, muscadelle, ondenc ou sauvignon. Syn. : loin de l'œil.