CHÂTEAU LA NÉGLY

La Clape La Brise marine 2009

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La brise marine, c'est celle qui vient caresser les vignes du château implantées sur le coteau face à la mer. Ce n'est sans doute pas un hasard si ce vin respire la fraîcheur, tant au nez qu'en bouche où des notes minérales et épicées soutiennent une chair fine aux accents de fruits secs. À marier à un pélardon un peu affiné.

Détail du vin Château la négly

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Austère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, encore fermé aromatiquement, très marqué par les tanins et astringent. Cette sévérité s’estompe en principe avec le temps.