CHÂTEAU LA GROLET 2010 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château La Grolet 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce domaine comporte non seulement 36 ha de vignes, mais aussi des prés et des bois, zone de refuge pour la faune sauvage. Propriétaire depuis 1997, Jean-Luc Hubert a obtenu la certification biologique et biodynamique. Cette démarche est certainement un atout pour l'exportation (80 % de sa production), d'autant plus que la qualité est au rendez-vous, à en juger par ce 2010. Un vin élevé un an en barrique, où le merlot joue le premier rôle. La robe profonde montre des reflets violines de jeunesse. Au nez, le fruité ressort, sur la cerise et le noyau, avec des nuances de sous-bois et un boisé vanillé et toasté. Ronde, ample, franche et généreuse, la bouche est marquée pour l'heure par des tanins de raisin et de merrain serrés et austères qui appellent un an ou deux de garde.

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Détail du vin Château La Grolet 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Grolet 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Grolet 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château La Grolet 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Grolet 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

JEAN-LUC HUBERT

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg