CHÂTEAU LA FLEUR JONQUET

2001

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Membre de la sympathique association Les Aliénor de Bordeaux, ce cru offre un vin fidèle à l'esprit de la confrérie, tant par l'élégance de son bouquet, dans lequel règnent les fleurs et les fruits blancs, que par le côté savoureux de son palais. Souple, tendre et fin, ce 2001 est déjà plaisant mais pourra être attendu deux ou trois ans. Dans les deux cas, on le servira sur des poissons (sole à la normande ou brochet au beurre blanc). Le rouge 2000 a reçu une citation.

Détail du vin Château la fleur jonquet

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

la Fiche appellation

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Friand

Qualificatif d'un vin à la fois frais et fruité.