CHÂTEAU L'ARCHANGE 2001 - rouge

Bordelais • Saint-émilion

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château L'archange 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Coup de coeur l'an dernier avec le 2000, cette petite cuvée créée par l'oenologue Pascal Chatonnet est composée uniquement de merlot issu de deux parcelles aux sols différents: l'une argilo-siliceuse et l'autre silico-graveleuse. Vinifié en cuve en bois et élevé en fûts de chêne neufs, ce vin présente une superbe robe sombre, dense et profonde. Aujourd'hui un peu dominé par un beau boisé élégant, le nez exprime les fruits mûrs et le pruneau cuit. La bouche est bien structurée avec des tanins riches et puissants et une remarquable finale sur des saveurs grillées nées de la barrique. A laisser mûrir en cave quatre ou cinq ans afin que le vin l'emporte sur le bois.

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Détail du vin Château L'archange 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château L'archange 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château L'archange 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château L'archange 2001 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château L'archange 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château L'archange 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. HAUT-CHAIGNEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion