CHÂTEAU HAUT-POURRET

2003

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Serge Lepoutre représente la cinquième génération de la famille qui exploite ce petit vignoble idéalement situé dans le secteur de Pourret, à moins d'un kilomètre de Saint-Émilion en direction de Libourne, sur un terroir argilo-calcaire reposant sur le rocher. Il élabore artisanalement un vin très classique, régulièrement retenu par les jurys. C'est encore le cas de ce 2003 bordeaux foncé qui s'ouvre à l'agitation sur de puissantes senteurs de fruits confits et de bois frais. La bouche est généreuse, pleine, savoureuse, charpentée par des tanins de qualité. Un vrai saint-émilion qui devrait s'épanouir d'ici un an ou deux et accompagner agréablement une large palette de cuisine gastronomique lors de la décennie suivante.

Détail du vin Château haut-pourret

Garde :

-

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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Phylloxéra

Puceron qui, entre 1860 et 1880, ravagea le vignoble français en provoquant la mort des racines par sa piqûre.