CHÂTEAU HAUT LAMOUTHE

2002

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'un rouge moyen, ce bergerac présente un nez élégant fait de fruits bien mûrs. D'une rondeur plaisante en attaque, c'est un vin assez léger à boire sans tarder. Le rosé 2003 est, lui aussi, réussi. Il conjugue une nette vivacité et une douceur liée au sucre, mais sait éviter la lourdeur. A réserver à l'apéritif.

Détail du vin Château haut lamouthe

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Bourboulenc

Cépage blanc produisant un vin de qualité aux légers parfums floraux. Ses raisins étaient autrefois utilisés à table en Provence, car ils se conservaient bien durant l'hiver. Il joue un rôle en assemblage dans de nombreuses AOC du sud de la France : en Provence, dans la vallée du Rhône, et particulièrement en Languedoc. Syn. : doucillon.