CHÂTEAU HAUT-FABRÈGUES

Cuvée Prestige Vinifié en fût de chêne 2005

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installé depuis 1965 dans une ancienne commanderie des Templiers, Jean-Luc Saur propose ce faugères blanc à la robe jaune paille, au nez expressif de fruits secs. Souple et rond en bouche, ce 2005 fera un excellent apéritif pour les chaudes soirées cet automne.

Détail du vin Château haut-fabrègues

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Faugères

la Fiche appellation

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Vaccarèse

Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.