CHÂTEAU HAUT DE POUJEAUX

2011

rouge tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le merlot (55 %) domine d'une courte tête le cabernet-sauvignon dans ce vin élégant, tant par son bouquet chaleureux de griotte, de fruits rouges bien mûrs et de cannelle que par son palais équilibré, charnu et fruité. Sa structure souple et son fin boisé lui donnent un côté charmeur.

Détail du vin Château haut de poujeaux

Garde :

2017 - 2021

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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Liquoreux

Vins blancs riches en sucre, souvent obtenus à partir de raisins sur lesquels s’est développée la pourriture noble, et se distinguant entre autres par un bouquet spécifique (notes confites ou rôties).