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CHÂTEAU HAURA

2007

Bordelais • Graves

rouge tranquille 11 à 15 €

Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu de la réunion des deux anciens châteaux Hillot et Haura, ce cru que commande une maison de maître du XVIII^es. est situé sur l'un des meilleurs terroirs d'Illats. Le maître des lieux étant aujourd'hui Denis Dubourdieu, nul ne sera surpris d'y voir naître un vin, non seulement agréable à regarder, dans sa belle livrée rubis profond aux reflets pourpres, mais aussi à humer, avec ses senteurs de fruits noirs teintées de notes d'épices et de toast. Tout aussi plaisant, le palais concilie souplesse et volume, puissance et élégance, grâce à une parfaite maîtrise de l'élevage.

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Détail du vin Château haura

Garde :

-

Production :

51 250 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

EARL DOMAINES DENIS DUBOURDIEU

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

la Fiche appellation

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Filet mignon de porc gratiné au Saint-Nectaire

Rosbif au four sauce béarnaise

Veau au citron

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