CHÂTEAU GRAND MAYNE

2008 • Gd cru clas.

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Aujourd'hui, avec ses 17 ha couvrant les pentes douces à l'ouest du plateau, ce cru classé paraît important; au XIXes., il s'étendait sur 288 ha, ce qui en faisait le plus vaste domaine («grand mayne») de Saint-Émilion. Le 2008, d'un joli rubis, livre des arômes de groseille, de griotte, de pain d'épice et de café torréfié. Charnu, ample, chaleureux et fruité, il est porté par des tanins au grain serré, qui demandent à se fondre. À découvrir dans cinq ou dix ans sur un canard aux cerises, par exemple.

Détail du vin Château grand mayne

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Long

Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.