Château Fourcas Hosten 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
À l'heure où tant de parcs ont été sacrifiés au profit du rendement, il est réconfortant de voir que cette chartreuse située au coeur du village, juste derrière l'église, a pu conserver le sien. Il est appréciable aussi de constater que le cru reste fidèle à sa tradition de qualité: son 2007, certes un peu timide dans sa présentation, offre ensuite un bouquet expressif sur les fruits rouges, agrémenté de notes de pain d'épice nées de l'élevage. Souple à l'attaque, il développe une matière ample aux tanins serrés qui invitent, comme la longue finale, à attendre trois ou quatre ans avant d'ouvrir cette élégante bouteille.
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Détails du vin
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Le Château Fourcas Hosten 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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171 333 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 171 333 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. FOURCAS HOSTEN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Listrac-médoc
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. FOURCAS HOSTEN
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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