CHÂTEAU DU MOULIN

1997

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Comme son nom l'indique, ce château possède un moulin situé sur un point culminant. Un terroir argilo-calcaire de qualité est à l'origine de ce vin très aromatique (fruits rouges, fleurs, épices), possédant une structure pleine et équilibrée. L'agréable finale est marquée par le cassis. Une bonne bouteille à boire dans les deux ans.

Détail du vin Château du moulin

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Puisseguin-saint-émilion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Goutte (vin de)

Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).