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DOMAINE GALVESSES GRAND MOINE

2001

Bordelais • Lalande-de-pomerol

rouge tranquille 8 à 11 €

Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce petit cru (à peine plus d'un hectare) est implanté sur un sol argilo-siliceux. Il appartient à la famille Chanet. La robe de ce 2001, grenat légèrement évoluée, est limpide, et le nez frais et délicat rappelle le bourgeon de cassis et l'iris. La bouche corsée, charpentée, s'appuie sur des tanins un peu fermes. Attendre deux ou trois ans.

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Détail du vin Domaine galvesses grand moine

Garde :

-

Production :

8 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 °C

Producteur :

SCEA CHANET ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Lalande-de-pomerol

la Fiche appellation

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COMMENTAIRE

un mot du vin

Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.