CHÂTEAU DE MALLERET

1997

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ici un simple coup d'oeil suffit pour se rendre compte que le titre de château n'a rien d'usurpé. Sans être aussi aristocratique, son 97 montre qu'il a le sens des valeurs authentiques: une robe brillante et intense; un bouquet riche et fin (notes de fruits rouges et de grillé); une bonne structure tannique, harmonieuse et fine.

Détail du vin Château de malleret

Garde :

-

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Expédition (liqueur d’)

Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.